Urodzony w 1941 roku, w latach 1961-67 studiował na wydziale malarstwa w Państwowej Wyższej Szkole Sztuk Plastycznych w Gdańsku, dyplom w pracowni Krystyny Studnickiej w 1967 roku. Specjalizacje, Ceramika artystyczna i studium pedagogiczne. Po ukończeniu studiów zamieszkał na Ziemi Lubuskiej. Uczestniczy w wystawach środowiskowych, jego prace znajdują zbiorach Muzeum Ziemi Lubuskiej i kilku kolekcjach prywatnych w kraju i zagranicą.

Sztuka Henryka Krakowiaka to dialog pomiędzy formą i kolorem. Najważniejszym problemem dla artysty stał się kolor, jego subtelności i sposób oddziaływania. Tematem jego obrazów i rysunków są najczęściej martwe natury, pejzaże, wnętrza z postaciami.